콤부차 효능 알고 마시자

콤부차 효능 알고 마시자

콤부차 목차

- 콤부차란?

- 콤부차 효능

- 콤부차 부작용

 

콤부차란?

 

 

콤부차는 홍차나 녹차를 우려낸 물에 설탕을 넣어 스코비라고 하는 장 건강에 도움을 주는 프로바이오틱스 유익균을 첨가해 발효한 음료를 말합니다. 

 

콤부차는 홍차나 녹차를 우려낸 물에 설탕을 넣어 스코비라고 하는 장 건강에 도움을 주는 프로바이오틱스 유익균을 첨가해 발효한 음료를 말합니다. 시큼 달달하며 식초 맛과 향이 나고 발효 과정에서 탄산이 생성되어서 마실때 청량감도 있습니다. 외국의 유명 연예인들과 우리나라 연예인들이 건강과 미용을 위해 상시 챙겨먹는 음료라고 많은 TV프로그램에서 소개가 되자 대중들에게도 인기가 많아졌습니다.

 

콤부차 효능

 

 

발효 과정에서 프로바이오틱스가 생겨나 면역력, 위와 장의 건강에 도움이 된다고 합니다. 유기산, 초산, 유산균등이 들어있어 소화 증진에도 도움을 주며 글루쿠론산이 체내 독소를 해독하고 배출하는 효과가 있어 독소를 감소시키기 때문에 한 때는 살 빼는데 도움을 주는 음료로 인기를 끌었습니다. 발효 과정에서 효모균종, 미생물 등으로 이루어진 모습이 버섯과도 비슷하여 기본 베이스로 들어가는 홍차에 버섯 모양을 붙여 홍차버섯이라고도 불린다고 합니다.

 

발효 효모로 들어가는 스코비는 젤리처럼 물렁하면서도 약간의 탄력이 있는 질감이 특징으로 설탕과 만나게 되면 소량의 알콜이 생성되어 톡 쏘는 듯한 맛과 청량감이 느껴지는데요, 들어있는 성분 중 아세트산은 장내 박테리아와 칸디다균을 제거해주어 면역력 강화에 도움을 준다고 합니다. 또한 피부 건강에도 도움을 준다고 알려져 있습니다. 피부 재생과 항산화 효과가 나타나 노화한 세포 샘플에 처리했더니 노화가 억제되는 효과를 발견했다고 하네요. 이외에도 많은 콤부차 효능이 있습니다. 간단하게 정리해드릴게요.

 

 

간 보호, 소화 개선, 체내 독소 제거, 콜레스테롤 수치 관리, 면역력 강화, 체중감량 촉진, 암 억제 등

콤부차 효능이 많지만 대표적으로 독소를 제거해주고 유산균 등으로 면역령 강화에 도움이 되는 것 같습니다.

 

콤부차 부작용

 

좋은 점이 있으면 단점도 있듯 콤부차 부작용도 있습니다. 면역억제제를 먹는 사람에게는 유산균과 면역력 강화 등의 성분이 있는 콤부차가 반대의 성질이기 때문에 좋지 않을 수 있다고 합니다. 톡 쏘는 맛이 강한 만큼 산성도 강하다보니 하루에 3잔이상 마시는 걸 추천하지 않는다고 합니다. 발효 과정에서 알코올 성분이 있기 때문에 아이들이나 임산부와 함께 나눠마시는건 좋지 않습니다.

 

 

건강에 관심이 많은 외국 중에서도 미국에서는 음료 코너에서 1/3 정도를 차지하고 있는 음료가 콤부차라고 합니다. 콤주차 알코올 성분을 이용해 아예 콤부차 술을 만드는 경우도 있고 콤부차에 다양한 과일들을 넣어서 좀 더 상큼한 맛을 강조해서 먹는 음료도 있습니다. 또한 세계의 유명인사들 중에서도 많은 사람들이 암을 치료하거나 불치병을 치료하는 과정에서도 이 음료를 많이 마셨다고 합니다. 그만큼 콤부차 효능에 대해서도 많이 인정받고 있으면서도 인지도가 높은 음료라고 할 수 있습니다.

 

우리나라에서도 뛰어난 콤부차 효능으로 인해 많은 분들이 즐겨 마시는 음료가 되자 대형 프렌차이즈 매장에서도 만나볼 수 있습니다.이디야, 빙그레, 티젠, 베티나르디 등 분말 형태 혹은 음료 타입으로 나와서 많은 인기를 끌고 있습니다.

 

톡 쏘는 청량감과 신 맛으로 인해서 신 걸 잘 못드시는 분들에게는 힘들 수 있지만 신걸 좋아하시는 분들이나 건강 생각하시는 분들에게 많은 인기를 끌고 있다고 합니다.

 

이상 콤부차 효능 관련 정리해드렸습니다.

추가 되는 내용이 있다면 다시 포스팅 하도록 하겠습니다.

 

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